キャロッティの食コーナー


	かぼちゃは種とわたを取って食べやすい大きさに切り、耐熱容器に入れてふんわりとラップをかけ電子レンジで５～６分加熱する。
	玉ねぎは薄切りに、ブロッコリーは小房に分けて茹でます。
	フライパンにバターを熱して玉ねぎを炒め、小麦粉を加えて炒め、牛乳を少しずつ加えて混ぜ、とろみがついたら顆粒コンソメ・塩・こしょうで味をととのえ、かぼちゃとブロッコリーを加えて混ぜます。
	器に入れ、パン粉と粉チーズをかけて、オーブントースターで焦げ目がつくまで焼けたら出来上がりです。