キャロッティの食コーナー


	れんこんと人参は皮をむいて、いちょう切りに、ごぼうは皮をこそげて洗い、４～５ｃｍ長さの細切りにします。
	フライパンにごま油を熱して中火にし、れんこん・ごぼう･人参を炒めて火が通ったら《A》を加えて汁気がなくなるまで煮ます。汁気がなくなったら器に盛りつけ好みで七味をかけて出来上がり。