![たけのこのレシピ](img/recipe_title01.gif)
![](img/recipe01_1.jpg)
1食分(米1/2合) | |
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エネルギー | 630kcal |
塩分 | 2.4g |
![きのこたっぷり炊き込みごはん](img/recipe_subtitle01_1.gif)
調理時間:約10分(炊飯時間除く)
きのこの量を、こんなに!と思っても、
炊き上がるとちょうど良くなります!
材料【3〜4人分】 | ||
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米 | 2合 | |
鶏むね肉 | 60g | |
油揚げ | 1/2枚 | |
人参 | 100g | |
まいたけ | 100g | |
しめじ | 100g | |
えのき | 50g | |
顆粒だし | 小さじ2 | |
しょうゆ、酒、みりん | 各大さじ2 |
![セットメニューのレシピ](img/recipe_title01_set.gif)
![](img/recipe01_2.jpg)
![スナップえんどうのおひたし](img/recipe_subtitle01_2.gif)
調理時間:約10分(漬け込み時間除く)
塩こうじの効果で、
野菜から甘みが引き出されます。
材料【3〜4人分】 | ||
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小かぶ | 1こ | |
きゅうり | 1本 | |
パプリカ | 各1/4こ | |
塩こうじ | 大さじ3 | |
レモン汁 | 大さじ2 | |
オリーブオイル | 大さじ1 |
![](img/recipe01_3.jpg)
![マカロニ入りコンソメスープ](img/recipe_subtitle01_3.gif)
調理時間:約10分
材料【3〜4人分】 | ||
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菊菜 | 1袋 | |
A | ゆずの絞り汁 | 大さじ1 |
韓国顆粒だし | 小さじ1/2 | |
しょうゆ | 小さじ1 | |
ごま油 | 大さじ1 | |
ゆずの皮 | 適宜 |