| １人分 | |
| エネルギー | ２５４ｋｃａｌ |
| たんぱく質 | ８．９ｇ |
| 脂質 | ３．９ｇ |
| 炭水化物 | ４６．５ｇ |
| 食物繊維 | ３．５ｇ |
| 材料【1人分】 | |
| 玄米ごはん | １００ｇ |
| ひじき大豆煮（市販） | ５０ｇ |
| 長芋（おろす） | ６０ｇ |
| 醤油 | 少々 |
| 卵白 | 1個 |
| ねぎ | 少々 |
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ボウルに玄米ごはん、ひじき大豆煮、おろした長芋、卵白、醤油を混ぜ合わせる。 |
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グラタン皿に入れ、２５０度のオーブンで７〜８分焼く。 |
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ねぎをかけて出来上がりです。 |
