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抗酸化成分には、ポリフェノールの他にビタミンCやビタミンE,カロテン類などがあります。これらもほとんどが野菜や果物などの植物性食品に含まれている成分です。最近は、色々なサプリメントもありますが、やはり食事で摂取することをおすすめします!様々な食品を組み合わせて食べることで効率よく体で機能されるからです。しかし、なんといっても食事でいただいたほうが、美味しく満足感もありますよね!健康のために食べるのではなく美味しく食べて結果、健康に過ごしましょう!
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