| １人分 | |
|---|---|
| エネルギー | ３７７ｋｃａｌ |
| たんぱく質 | ２１．２ｇ |
| 脂質 | １．９ｇ |
| 炭水化物 | ６９．８ｇ |
| ビタミンC | １５ｍｇ |
| 食物繊維 | ５．９ｇ |
| 材料【１人分】 | ||
|---|---|---|
| そば | １玉 | |
| 大根おろし | １００ｇ | |
| なめこ | １/２パック | |
| むきえび | ５０ｇ | |
| 青ねぎ | １本 | |
| A | だし汁 | １カップ |
| しょうゆ | 大さじ２ | |
| みりん | 大さじ２ | |
| おろし生姜 | 小さじ１ | |
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鍋にＡを入れて火にかけます。沸騰したらむきえびを入れ火が通ったら、大根おろしとなめこを入れます。 |
|---|---|
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そばはさっと茹でて水気をきります。 |
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器にそばを入れて、をかけ青ねぎを盛り付けて出来上がりです。 |
