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健康情報:キャロッティの食コーナー
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小あじの南蛮漬け
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ベーグルサンド
: セロリとみょうがの甘酢漬け:
健康コーナー
1人分
エネルギー
65kcal
食物繊維
0.7g
材料【4人分】
セロリ
1本
みょうが
4個
酢
100ml
砂糖
50g
塩
小さじ1強
なべに酢、砂糖、塩を合わせて火にかけ、沸騰したら火を止めて冷まします。
セロリは縦半分にして3〜4cmの長さに切ります。みょうがは縦半分に切ります。
きれいに洗った容器に
を入れて
を漬けます。冷蔵庫で1晩たてば召し上がれます。