１人分
エネルギー ２１ｋｃａｌ
βカロテン ３３６０μｇ
ビタミンK ２１６μｇ
ビタミンC ２８ｍｇ
食物繊維 ２．３ｇ


　　　　　　　 　　　　　　　 　　　　　　　
材料【２人分】
ほうれん草 １袋
しょうがのすりおろし 小さじ１
しょうゆ 小さじ２

tukurikata
1 ほうれん草は塩を加えた沸騰湯に入れてさっと茹で、水に取って冷まし、水気を切って長さ３〜４ｃｍに切ります。
2 ボウルにしょうがのすりおろし、しょうゆを混ぜ、1を加えて和えます。
　

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