材料【2人分】

ブロッコリースプラウト 20g
キャベツ 120g
ミニトマト 50g
1個
粉チーズ 少々
ドレッシング 大さじ2
「一人分」の栄養価
エネルギー
128kcal
カルシウム
63mg
ビタミンC 57mg
食物繊維
1.9g

  作り方
1 キャベツは一口大に切って熱湯でさっと茹で、水気を絞ります。
2 卵は目玉焼きにします。
皿にキャベツを広げ、目玉 焼きをのせます。ブロッコリースプラウトを盛り、ミニトマトを添えて粉チーズをふります。食べる直前にドレッシングをかけましょう。


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