玉ねぎ
1個
にんじん
80g
しめじ
1パック
だし汁
1カップ
牛乳
1/2カップ
みそ
大さじ2
玉ねぎは薄切りに、にんじんは短冊切りにし、しめじは小房に分けます。
煮立っただし汁に、玉ねぎ、にんじん、しめじを加えます。
野菜がやわらかくなれば牛乳を加え、みそも溶き入れて温めます。
1人分のカロリー 約69Kcal
具は何でもOKです。
お好みでアレンジを! 残ったみそ汁に牛乳を加えてもよいでしょう。
牛乳のコクが加わってみその量を減らすことができる減塩メニューです。
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