1人分
エネルギー
56kcal
カリウム
306mg
食物繊維
2.1g
食 塩
0.6g
材料【2人分】
なす
2本
鶏ささみ
1/2本
酒
大さじ1
みつば
1/2束
A
酢
大さじ1/2
しょうゆ
小さじ2
さとう
大さじ1/2
だし汁
大さじ1
わさび
小さじ1/2
なすはがくを取って全体をよく焼きます。焼き上がれば、皮をむいて適当な大きさに切ります。
鶏ささみは酒をふって電子レンジで加熱し、細かくさきます。
みつばは塩を加えた熱湯で茹で、長さ3cmに切ります。
ボウルに
A
の調味料を合わせ、
〜
を加えて混ぜます。
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