1人分
エネルギー
36kcal
ビタミンC
15.6mg
材料【4人分】
長芋
120g
きゅうり
50g
パプリカ
30g
酢
大さじ3
さとう
大さじ2
薄口しょうゆ
大さじ1
長芋、きゅうり、パプリカは7mm角、長さ5cmくらいの棒状に切ります。
ボウルに酢、さとう、しょうゆを入れて混ぜ合わせます。溶けにくい場合は少し加熱しましょう。
に
を加えて少し漬けます。
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