ドライトマトのオムレツ


	ドライトマトは熱湯につけて戻し、粗く刻みます。玉ねぎは細切りにします。
	フライパンにオリーブ油を熱し、玉ねぎ、ドライトマトを炒めて塩、こしょうで味をつけます。
	溶いた卵を流して、オムレツを作ります。
	器に盛り、ケチャップを添えます。