キャロットピラフ

	米は洗ってざるにあげておきます。玉ねぎはみじん切りに、ロースハムは５ミリ角に切ります。
	フライパンにバターを溶かし、玉ねぎを色づかないように炒めます。ロースハム、ミックスベジタブルも加え、さらに炒めます。具材に火が通れば米も加え、半透明になるまでよく混ぜながら炒めます。炊飯器に移し、砕いたブイヨン、塩、こしょう、キャロットジュースを加えてひと混ぜし、普通に炊きます。



★	味が濃いと感じる場合はキャロットジュースの一部を水にかえるとよいでしょう。