柿のコンポート


	柿はくし形に８等分にします。
	鍋にさとう、水、レモン汁、シナモン、クローブを入れて沸騰させます。を加えてひと煮立ちしたら火を止めてそのまま冷まします。
	☆ワンポイントアドバイス☆ シナモン、クローブは粉末でもＯＫです。粉末の場合は少量だけ加えるようにしましょう。クローブは好みがあるので入れなくても大丈夫ですよ。