1人分
エネルギー
150kcal
カルシウム
69mg
食物繊維
1.4g
材料【4人分】
豆乳
300ml
水
100ml
さとう
20g
粉ゼラチン
10g
水
大さじ2
牛乳
150ml
粒あん
80g
小さなボウルに水大さじ2を入れ、ゼラチンを振り入れてふやかします。
なべに水を入れて火にかけ、沸騰したら火を止めて@を加えます。よく混ぜて溶ければ豆乳を加え、よく混ぜ合わせます。(ゼラチンが溶けにくければ火にかけて少し温めましょう)
器に流し、冷蔵庫で冷やし固めます。
ゼリーが固まれば、牛乳を流し、粒あんを添えます。
☆アレンジ☆
牛乳、粒あんのかわりにフルーツ缶をのせてもよいでしょう 。
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