どら焼き


	ボウルに卵を割りほぐし、泡だて器でよく混ぜます。牛乳を加えて泡立てないように混ぜ、ホットケーキミックス、みりんを加えてよく混ぜます。ラップフィルムをかけて冷蔵庫で約２０分間おきます。
	フライパンにサラダ油を熱し、　をスプーンで流し入れ、中火できつね色になるように焼きます。
	の皮２枚で粒あんをはさみます。