2人分
冷ごはん
100g
黒ごま
大さじ1
揚げ油
適量
塩
適量
1人分のカロリー
160kcal
1人分のカルシウム
62mg
1人分のビタミンE
1.1mg
ごはんに黒ごまを混ぜ合わせ、ラップフィルムにのせて広げます。上からラップフィルムをかぶせて麺棒で平らになるようにのばします。ラップフィルムをはがし、好みの大きさに切ります。
フライパンに揚げ油を熱し、弱火でパリパリになるまで揚げます。油をきって熱いうちに塩をふります。
・のばした後、乾燥させると扱いやすくなります。
・揚げ油は少量でもOKです。
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