材料【2人分】
ブロッコリー 160g
厚揚げ(三角) 2個
ミートソース(缶 詰) 80g
とけるチーズ 40g
「一人分」の栄養価
エネルギー
274kcal
カルシウム
477mg
ビタミンB1
0.23mg
ビタミンB2 0.34mg
ビタミンC 98mg
食物繊維 4.0g

  作り方
1 厚揚げは熱湯をかけ、厚みを半分にします。
2 ブロッコリーは小房に分け、塩少々入れた熱湯でさっとゆでます。ミートソースにゆで汁を大さじ2くらい入れて薄めます。
2 器にミートソースを1/3ほど敷き、厚あげ、ブロッコリーを並べ、残りのミートソースをかけ、チーズを散らします。
2 200℃のオーブンに入れチーズがとろけるまで焼きます。
冷凍のブロッコリーを使えばもっと簡単に仕上がります。


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