材料【2人分】
ブロッコリー
160g
厚揚げ(三角)
2個
ミートソース(缶 詰)
80g
とけるチーズ
40g
「一人分」の栄養価
エネルギー
274kcal
カルシウム
477mg
ビタミンB1
0.23mg
ビタミンB2
0.34mg
ビタミンC
98mg
食物繊維
4.0g
厚揚げは熱湯をかけ、厚みを半分にします。
ブロッコリーは小房に分け、塩少々入れた熱湯でさっとゆでます。ミートソースにゆで汁を大さじ2くらい入れて薄めます。
器にミートソースを1/3ほど敷き、厚あげ、ブロッコリーを並べ、残りのミートソースをかけ、チーズを散らします。
200℃のオーブンに入れチーズがとろけるまで焼きます。
☆
冷凍のブロッコリーを使えばもっと簡単に仕上がります。
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