ひじきハンバーグ

	芽ひじきはぬるま湯につけて戻し、たまねぎはみじん切りにします。　ボウルにパン粉を入れ、牛乳を加えて浸します。
	ボウルに合びきミンチ、、卵、塩、こしょう、ナツメグを入れて粘りが出るまでよく混ぜ、小判型に形をととのえます。
	フライパンにサラダ油を薄くひき、を焼きます。　焼き目がつけば、裏返して両面を焼きます。

1人分のカロリー：229Kcal／1人分のカルシウム：51mg

火が通りにくい場合はふたをして弱火でじっくり焼きましょう。