小松菜の干しエビ炒め


	小松菜は長さ３ｃｍに切り、塩を加えた熱湯でさっと茹でます。
	しょうがはみじん切りにします。
	フライパンにサラダ油を熱し、しょうがを入れて炒め、香りがたったら干しエビも加えて炒め、水５０ｍｌ、中華スープの素を加えます。
	小松菜も加えて炒め合わせ、塩を加えて味をととのえます。