1人分
エネルギー
24kcal
カルシウム
131mg
βカロテン
5000μg
ビタミンC
33mg
食物繊維
3.0g
材料【2人分】
モロヘイヤ
2パック
かつお節
適量
だししょうゆ
適量
モロヘイヤは堅い軸から葉を取り除きます。
塩を加えた熱湯でさっと茹で、冷水に取って冷まし水気を絞ります。
幅3cmくらいに切って器に盛り、かつお節を散らします。
食べる直前にだししょうゆをかけます。
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