1人分
エネルギー
158kcal
ビタミンC
40mg
食物繊維
3.8g
材料【2人分】
玉ねぎ
1個
しめじ
1パック
トマト
1個
ハム(厚めのタイプ)
80g
塩
少々
こしょう
少々
オリーブ油
大さじ1/2
玉ねぎは薄切りに、しめじは根元を取り除き小房に分けます。トマトはくし形に、ハムは細切りにします。
フライパンにオリーブ油を熱し、玉ねぎ、しめじ、ハムを入れて炒めます。
塩、こしょうで味をつけ、最後にトマトを入れてさっと炒めます。
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