食　材 嫌いになるわけは？ 食べやすくする魔法 野　菜 ・ 野菜特有の青くささ ・ にがい、辛いといった味 ・ それぞれの野菜が持つ食感 ☆ きざむ ☆ すりおろす ☆ あげる ☆ ミキサーにかける 肉 ・ 肉特有のくさみ ・ かたい ・ かみ切れない ☆ 下ごしらえする ☆ 香辛料を使う ☆ 子どもが好む料理に入れる ☆ 小さく切る☆ ひき肉にする 魚 ・ 魚の生臭さ ・ 骨があって食べづらい ・ 形がこわい ☆ 調味料を上手に使う ☆ しょう油などでくさみを取る ☆切り身や缶詰を上手に使う 牛　乳 ・ 牛乳の生臭さ ・ おなかがゴロゴロする ☆ あたためる ☆ 冷たくする ☆ 調理する ☆ 子どもの好きなスープやおやつする ☆ だめならヨーグルトやチーズで