1人分
エネルギー 130kcal
ビタミンE 4.2mg
ビタミンC 113mg
食物繊維 1.6g

       
材料【1人分】
茹でだこ 90g
赤パプリカ 1個
いんげん 40g
にんにく
1片
塩・こしょう 少々
オリーブ油 大さじ1
 

     
たこ、赤パプリカは一口大に切り、いんげんは長さを3等分に、にんにくは薄切りにします。
フライパンにオリーブ油、にんにくを入れて熱し、たこ、赤パプリカを加えて炒めます。塩、こしょうを加えて炒め、いんげんも加えてさっと炒めます。
 

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