ココナッツミルク
材料
タピオカ 100グラム
ココナッツミルク 150ml
砂糖 60グラム
牛乳 150グラム
抹茶 小さじ1.5

作り方
1 たっぷりの熱湯にタピオカを入れ、約20分茹でます。
2 鍋に抹茶、砂糖を入れ、ココナッツミルク、牛乳を少しずつ加えながら溶きのばします。
きれいに混ざれば、火にかけて砂糖が溶けるまで温めます。
3 茹であがったタピオカを加え、冷まします。
1人分のカロリー 約181Kcal

ワンポイント ●タピオカは冷蔵庫に長時間入れると硬くなるので注意しましょう。
●白玉団子やあんこを添えてもおいしいです。

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