貝割れと豚肉のごまドレッシング

　

材料【2人分】
豚ロース薄切り肉	１００ｇ
貝割れ菜	５０ｇ
ごまドレッシング	大さじ２
「一人分」の栄養価
エネルギー	１５１ｋｃａｌ
ビタミンC	１２.４ｍｇ
ビタミンE	１.６ｍｇ
食物繊維	１.１ｇ

　

	豚肉は一口大に切って、酒少々を加えた熱湯でさっと茹でます。
	器に豚肉、貝割れ菜を盛り付け、食べる直前にごまドレッシングをかけます。