材料【2人分】
納豆 1パック
オクラ 5本
みょうが 1個
たくあん 30g
しらす干し 10g
しょうゆ 小さじ1/2
「一人分」の栄養価
エネルギー
65kcal
ビタミンK
217μg
食物繊維
2.6g

  作り方
1 オクラは熱湯でさっと茹でて水にとって冷まし、小口切りにします。みょうがは縦半分に切って斜め薄切りに、たくあんは粗みじん切りにします。
2 ボウルに納豆を入れ、糸を引くまでよく混ぜ、しょうゆを加えてさらに混ぜます。オクラ、みょうが、たくあん、しらす干しも加えてよく混ぜ合わせます。
焼きのりで巻いて食べても、ごはんにかけて食べてもおいしいですよ!


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