1人分
エネルギー 65kcal
脂質 3.6mg
炭水化物 2.3g
食物繊維 1.7g
亜鉛 0.4mg
材料【2人分】
 まいたけ 100g(1パック)
 人参 20g
 バター 大さじ1
 ポン酢 小さじ2
作り方
1 まいたけをほぐします。にんじんは短冊切りに、大葉は粗くみじん切りにしておきます。
2 にんじんは、電子レンジで1分ほど加熱します。
3 フライパンにバターを溶かし、にんじん・まいたけを炒めます。
4 火が通ったらポン酢を加え、最後に大葉を加えます。
 

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