1人分
エネルギー 31kcal
カロテン 1140μg
ビタミンC 12mg
食物繊維 1.7g
             
材料【2人分】
せり 120g
みそ 大さじ3/4
砂糖 大さじ1/2
からし 少々
大さじ1
 
tukurikata
1 せりは塩を加えた熱湯で茹で、水にとって冷やして水気を絞ります。長さを3cmくらいに切ります。
2 ボウルに味噌、砂糖、からしを入れ、酢を少しずつ加えながら混ぜます。
2 21を加えて和えます。

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