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答えは「1 食事制限のダイエット」です!
極端な食事制限のダイエットで、食事量が少なくなったり、栄養バランスが偏ったりすると体内の鉄が不足するため鉄欠乏性貧血の原因となります。
【鉄欠乏性貧血の原因】
  出血
   傷などによる一過性の出血や、胃・十二指腸潰瘍や痔、子宮筋腫や月経過多など
血液とともに鉄分を失っている場合。
鉄の必要量の増加
   成長期の子どもや妊娠・出産・授乳期の女性は鉄の必要量が多く鉄が不足する場合。
激しい運動
   スポーツなどで激しい筋肉運動をする人は赤血球が早く壊されて鉄が不足する場合。
食生活
   偏食や無理なダイエットで栄養バランスが崩れ、食物からの鉄分摂取が不足する場合。

 【食事で鉄欠乏性貧血貧血の予防!!】
  その1規則正しい食生活を心がけよう!
  鉄が1回に吸収される量は決まっていて、余分なものは排泄されます。
1日3回規則正しく食べましょう!
その2鉄が多く含まれる食品を食べよう!
赤血球に含まれるヘモグロビンには全身に酸素を運搬する働きがあります。
鉄はヘモグロビンの成分なので、しっかり鉄を摂って鉄欠乏性貧血を予防しましょう!

その3造血効果のある食材をしっかり摂ろう!
その4バランスのよい食事を摂ろう!
貧血予防の食事は、鉄さえ多く摂ればよいというわけではありません。
ごはんやパンなどの主食、肉・魚・卵・大豆製品などの主菜、野菜・きのこ・海藻などの副菜がそろえることが重要です!組み合わせて食べることが、貧血の予防につながります。
貧血予防に、鉄のサプリメントを摂るのではなく、1日3回毎食バランスよく食べることからはじめましょう!
【マメ知識】鉄吸収アップ!よく噛んで食べましょう!!
鉄は、胃酸の働きで吸収されやすい形になり効果的に利用されます。胃酸が不足している場合や慢性胃炎の方は鉄の吸収が悪く鉄が不足しやすくなります。
よく噛んで食べると胃酸の分泌がよくなります!胃酸の分泌アップで鉄の吸収アップをはかりましょう!
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キャロッティ

「やせ願望」による極端なダイエットや偏食は鉄だけでなくエネルギーや蛋白質など必要な栄養が不足する場合があります。体重を減らすことばかりを考えずに、健康な体を作ること、血色のよい健康なお肌をつくることなどを考えていきたいですね!!鉄やビタミンなど毎食バランスのよい食事で、目指せ、健康美人です!!
 そして、鉄の吸収アップには、胃酸の分泌を促進する梅干や柑橘類などのクエン酸も効果的です。また、調理の時に鉄製のフライパンや鍋を使うことも鉄の補給にお勧めです。(ただ、最近、あまり見かけなくなりましたね・・。)

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